Жители Японии известны своим долголетием. Несколько лет подряд они занимали первое место в рейтингах продолжительности жизни. И один из главных секретов их крепкого здоровья и бодрости даже в преклонном возрасте – это, конечно, питание. В целом Восточная Азия, кухня которой богата на рыбу, морепродукты, овощи и рис, может похвастаться долгожителями. Попробуем раскрыть их секреты питания, дегустируя суши из ROCO Sushi, которые заказали с доставкой в Киеве.

Для начала расскажем, почему выбор пал на этот ресторан. Аргументов у редакции портала Smartphone.ua несколько и вот они:

  • Большие порции (их можно увидеть на официальном сайте, ссылка на который опубликована выше).
  • Меню на любой вкус, включая «японский» с присутствием гункан-суши (но о нем немного позже).
  • Доставка по Киеву работает (в нынешнее время — это не просто, команду ROCO стоит поддержать).
  • Быстрая доставка (насколько это возможно, исходя из вашей локации)

Тут сможете ознакомиться с меню ресторана и быстро оформить заказ.

Что едят японцы? Что есть в ROCO Sushi?!

В общем, к кухне и питанию жители Азии относятся щепетильно, выделяя это как важный аспект жизни. Ведь важно не просто наесться, а есть полезное и вкусное. Японцы уверены, что пища должна очищать человека, как физически, так и духовно, придавать ему бодрость, силу и энергию. С этим сложно не согласится и каждый из нас подсознательно стремиться к этому. По крайней мере у нас в редакции!

Японцы привыкли есть немного, но часто. Украинцы, по статистике, завтракают, обедают и ужинают, причем порции у нас не маленькие. Для справки, у японцев обычно пять приемов пищи, и пять основных продуктов питания. Нам сложно будет перестроиться под такой режим, но на продукты обратим внимание.

  1. Морепродукты и рыба. Это источник Омега-3, других витаминов и микроэлементов. Регулярное употребление рыбы и морепродуктов улучшает работу иммунитета, сердечно-сосудистой системы, зрения, кожи, ногтей и волос. Кроме того, это довольно диетический продукт. Благодаря употреблению рыбы практически ежедневно, японцы долго сохраняют молодость, редко страдают ожирением и проблемами с сердцем.
  2. Овощи. Еще один секрет японцев в том, что они ежедневно едят овощи, причем свежие, или подвергая их минимальной тепловой обработке.
  3. Водоросли. Важный элемент японских блюд – это водоросли. Их регулярно дают даже малым детям. Ламинария, нори, вакаме, спирулина и другие – все эти съедобные водоросли содержат много полинасыщенных жирных кислот, клетчатки, йода, витаминов.
  4. Соя. Один из основных продуктов жителей азии. Из нее делают молоко, сыр тофу, соус и многое другое. Из растительных продуктов она содержит больше всего белка, железа, витамина В6. Она снижает холестерин, а также положительно влияет на женскую репродуктивную систему.
  5. Рис. Главный продукт японцев, который присутствует во многих блюдах. Рис замедляет процесс старения кожи, улучшает работу кишечника, улучшает память и благоприятно влияет на сердце.

У ROCO Sushi в меню все перечисленное есть:

  1. Морепродукты: в запеченных роллах, в фирменных сетах, феликс, калифорния и с сыром филадельфия; суши угорь, креветка, лосось.
  2. Овощи: веган и спринг роллы,
  3. Водоросли: салат хияши, маки лосось, угорь, авокадо и огурец, гункан с гребешком, креветкой и др.
  4. Соя – в виде соуса, включающего соевые белок.
  5. Рис – в соответствующих суши, маки и роллах.

Закажите большой сет чтобы определиться для себя, насколько интересны, полезны и вкусны блюда родом из Японии. Советуем попробовать, а также не проходить мимо других кухонь мира и не забывать, что украинская – самая родная и вкусная!